<私房首選> 甄珍的美食地圖

撰文╱梅竹君
圖片提供╱海峽會、吉品海鮮餐廳、欣葉台菜、臺北世貿中心聯誼社、阿宗麵線

發佈於 2016年6月4日 下午14:25



提起美食餐廳,甄珍精神就來了,打開家中冰箱,也都是各大餐廳的外帶菜餚,不過甄珍搖搖頭說兒子比較挑嘴,東西進了冰箱以後他就不吃了。為配合兒子她也樂得外食,而臺北市大宴小吃她都有口袋名單,其中阿宗麵線最令人訝異,在一堆大餐廳中顯得很突出。

阿宗麵線有段電影淵源

甄珍吃阿宗麵線重口味,醬油、辣椒醬全都加,「我喜歡吃辣,每次老闆辣椒醬都直接送我一瓶。」甄珍說,每次想念阿宗麵線味道,就去西門町阿宗麵線老店,而且不是去店裡吃,是直接下地下室老闆家裡吃,果真是貴賓。甄珍說︰「我們很熟的,阿宗以前是劉家昌的副導演嘛,後來他轉去演戲,大概不太會演,劉家昌要他轉行做生意,要他別走這行,結果轉做吃的真的成功了,現在美國都有。」

欣葉台菜 招待國外朋友必去

欣葉台菜做工細緻,味道鮮足,是甄珍招待國外朋友的心頭好,尤其是香港朋友來了必前往報到,其他還有世貿聯誼社、海峽會、吉品等也是她的美食口袋名單。

★推薦1 海峽會—大推海鮮火鍋

海峽會是臺灣富豪聚會所在,甄珍最愛這邊的海鮮火鍋,食材新鮮、料好實在。地點位於敦化北路宏國大樓地下室,因兩岸開放直航,對於忙碌來往於兩岸的臺灣企業家或陸企幹部,提供一個隱密性高又服務好的餐廳。

由愛吃又會吃的蔡辰男主導,深耕頂級餐飲服務,融合中日法菜系注入嶄新經營思維。火鍋午間套餐1780元起跳,安東廳經典套餐3680元起跳。

▼餐廳資訊

地  址︰臺北市敦化北路167 號B1
交  通︰捷運台北小巨蛋站,步行約10 分鐘
電  話︰02-7707-6789
營業時間︰12:00∼14:30 | 18:00∼22:30
平均消費︰$2680╱人
招牌菜色︰干燒活龍蝦、火鍋、龍蝦醬排翅

★推薦2 吉品海鮮餐廳—大菜小點皆宜

吉品海鮮餐廳始於2005年,以鮑、參、翅、肚等頂級美食料理著名,除了宴席海鮮,港式小點也出名,亦有針對輕食養生推出菜單,甜點中的流沙包甜鹹交錯,濃郁噴香,深受大眾喜愛,也是甄珍喜歡的點心。

▼餐廳資訊

地  址︰臺北市大安區信義路四段236號2 樓(信義店)
交  通︰捷運信義安和站
電  話︰02-2700-3311
營業時間︰11:30 ∼ 14:30 | 17:30 ∼ 21:30
平均消費︰$800∼ 1000╱人
招牌菜色︰金牌脆皮雞、七星斑、冰燒三層肉

★推薦3 欣葉台菜—海外華人必吃

欣葉台菜已有30 幾年的歷史,保存了臺灣人記憶中的臺菜滋味,也有許多新的技法和觀念創造的美食新味,最令大眾喜愛的還是煎豬肝、菜脯蛋、欣葉滷肉、麻油豬腰花等菜色,讓旅居海外遊子非常思念,也是甄珍請香港、美國華人朋友的首選臺菜。

▼餐廳資訊

地  址︰臺北市中山區雙城街34-1號(創始店)
交  通︰捷運中山國小站,步行約10 分鐘
電  話︰02-2596-3255
營業時間︰11:00∼24:00
平均消費︰700 ∼ 800元╱人
招牌菜色︰香煎豬肝、正宗菜脯蛋、欣葉滷肉

★推薦4 臺北世貿中心聯誼社—潮州滷水夠味

世貿中心33樓是宴會廳和西餐廳,34樓是中餐廳小吃部和大小包廂,是景觀好餐廳,甄珍最喜歡他們的潮洲特色菜和滷水等。這是一家經營超過30年的俱樂部會所和婚宴場地,近來除會員外也服務大眾,以菜餚精美服務好著稱,尤其片皮烤鴨、東坡肉更是許多老饕心目中最愛。

▼餐廳資訊

地  址︰臺北市基隆路一段333 號33、34 樓
交  通︰捷運台北101 ╱世貿站,步行約5 分鐘
電  話︰02-2723-2939
營業時間︰11:00 ∼ 14:30 | 17:30 ∼ 22:00
平均消費︰$2000 ╱人
招牌菜色︰世貿片皮鴨、滷水料理

★推薦5 阿宗麵線—回憶與好滋味

許多人進西門町一定要來上一碗阿宗麵線,即使站著吃也夠味,似乎也回到學生時光,堅持手工麵線比較有口感,大腸和蚵仔料多加上味美湯頭,數十年來受到消費者喜愛。

▼餐廳資訊

地  址︰臺北市峨嵋街8 號之1(創始店)
交  通︰捷運西門站,步行約5 分鐘
電  話︰02-2388-8808
營業時間︰週一至四11:00 ∼ 22:30 | 週五至日11:00 ∼ 23:00
平均消費︰$50╱人
招牌菜色︰蚵仔麵線


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